Receita de Pudim de Leite em Pó
Ingredientes:
- 10 colheres (sopa) de leite em pó
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 250 ml de água
- 250 ml de leite de caixinha
- 2 ovos
- Açúcar para caramelizar (ou derreta 1 xícara de açúcar até ficar com cor de caramelo e junte 1/2 xícara de água, deixando ferver até formar a calda)1.
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por uns 5 minutos.
- Em uma forma para pudim, caramelize o açúcar (ou despeje a calda e espalhe por todo o interior).
- Coloque uma assadeira com água em forno médio preaquecido (200 ºC) para aquecer.
- Despeje a mistura de pudim na forma caramelizada e acomode na assadeira com a água (banho-maria).
- Asse por cerca de 50 minutos ou até firmar (faça o teste do palito).
- Deixe esfriar, desenforme e leve para gelar23.
Informações Adicionais:
| Tempo de Preparo | Serve | Nível de Dificuldade | Estimativa de Custo |
|---|---|---|---|
| 30 minutos | 10 porções | Fácil | Até R$ 40,0045 |
Vantagens:
- Simplicidade: Esta receita é bastante simples e fácil de fazer. Mesmo se você é um novato na cozinha, você pode preparar este pudim com facilidade.
- Versatilidade: O pudim de leite em pó é uma sobremesa versátil que pode ser servida em várias ocasiões, seja um jantar em família, uma festa ou um encontro casual.
- Sabor Delicioso: Este pudim tem um sabor cremoso e suave que agrada a maioria dos paladares. A calda de caramelo acrescenta um toque de doçura que complementa perfeitamente o sabor do pudim.
- Econômico: Esta receita tem um custo baixo, tornando-a uma opção econômica para uma sobremesa deliciosa.
- Agradável aos olhos: Além de ser delicioso, o pudim de leite em pó também é visualmente atraente, o que o torna uma ótima opção para servir aos convidados6.
